Lieblingsorte in Istrien - der Nordwesten
Istrien ist ein kleines Paradies, das alles vereint: Malerische Hügelstädte, endlose Olivenhaine und Weinberge, türkisblaues Meer, charmante Altstädte und eine Küche, die ihresgleichen sucht. Einige unserer Lieblingsorte möchten wir mit euch teilen und hoffen, dass ihr diese wunderschöne Region bald selbst erkunden könnt.
Hügelstädte: Grožnjan und Motovun
Besonders ins Herz geschlossen haben wir den Nordwesten. Hier finden sich wahre Perlen wie die Hügelstädte Grožnjan und Motovun. Grožnjan, die Künstlerstadt, hat es uns besonders angetan: Verwinkelte Gassen, alte Steinhäuser, kleine Galerien und ein lebendiges, kreatives Flair.
In der Pizzeria Amodo Mio bekommt ihr nicht nur köstliche Pizzen, sondern auch die Aussicht von der hinteren Terrasse ist einfach unvergesslich. Geht durch das Restaurant hindurch, um die besten Plätze zu finden!
Mit etwas Glück trefft ihr dort den Künstler Marko Brajkovic – und wenn er nicht gerade in seiner Galerie ist, genießt er vermutlich die Sonne auf der idyllischen Terrasse.
Besucht unbedingt die Galerie von Marko Brajkovic Ein echtes Highlight für Kunstliebhaber.
Region Vižinada: Bajkini, Wein und Olivenöl
Nicht weit von Grožnjan entfernt liegt die Region Vižinada. Im kleinen Ort Bajkini findet ihr unseren Olivenölproduzenten Bajkin. Eine Verkostung dort lohnt sich, denn das Olivenöl ist sensationell und schon allein der Ort mit seiner traumhaften Umgebung ist einen Besuch wert.
Und wer Wein liebt, sollte unbedingt die beiden Weingüter Vina Rossi und Franc Arman besuchen – sie zählen zu den besten Adressen der Region.
Restauranttipps
Natürlich darf auch gutes Essen nicht fehlen! Hier zwei Empfehlungen, auf die wir besonders stolz sind.
Konoba Dolina: Eher unscheinbar und etwas abgelegen, aber hier gibt es unserer Meinung nach die weltbeste Trüffelpasta!
Konoba Jadruhi: Perfekt für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Besonders gefallen hat uns die entspannte, ländliche Atmosphäre.
Warst du schon einmal an einer Essig-Degustation? Dann solltest du unbedingt das wunderschöne Anwesen der Tenuta Tre Terre bei Momjan besuchen. Umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen kannst du dort einige der feinsten Rot- und Weißweinessige probieren – ein echtes Geschmackserlebnis! Die edlen Essige Nota von Tenuta Tre Terre findest du übrigens auch in unserem Shop.