Unsere Geschichte
Wie wir zum Olivenöl kamen? Dank Olive
Wir haben Istrien und seine kulinarischen Schätze dank unserer Hündin Olive entdeckt. Einst ein Strassenhund, hat sie unser Leben bereichert und uns zu vielen Reisen in diese zauberhafte Region inspiriert. Durch sie haben wir unsere Leidenschaft für das köstliche Olivenöl Istrien’s entdeckt und viele neue Freundschaften geschlossen. Daher der Name “House of Olive”!
Von Wurzeln zu Leidenschaft: Istriens Olivenöl
Willkommen im House of Olive! Wir sind Jassi & Rada. Wir leben in Zürich und haben beide unsere Wurzeln in verschiedenen Regionen des Balkans! In Istrien haben wir unseren „Happy Place“ gefunden. Die atemberaubenden Küsten, die malerischen Bergstädte, die idyllische Natur und die Herzlichkeit und Wärme der Menschen, haben vom ersten Augenblick unsere Herzen berührt! So entstand der Wunsch, das House of Olive zu gründen, um unsere Leidenschaft für die Region, ihre Menschen und Kultur und natürlich für das köstliche Olivenöl mit euch zu teilen!
Unsere Werte
Wir setzen auf hochwertiges, natives Olivenöl extra aus nachhaltigem Anbau.
Es wird nach strengen Qualitätsstandards hergestellt und kontrolliert, um eine erstklassige Produktqualität zu gewährleisten.
Das Olivenöl stammt aus Olivenhainen, die nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Dabei legen wir grossen Wert auf den Schutz natürlicher Ressourcen wie Boden, Wasser und Biodiversität.
Unsere Produzenten sind kleinere Familienbetriebe, die eine jahrhundertealte Tradition des istrischen Olivenöls bewahren. Für sie ist der Olivenanbau mehr als nur Landwirtschaft - es ist ihre Lebensweise und ihre natürliche Berufung.
Unser Anliegen
Unser Anliegen ist es, das Olivenöl direkt von diesen Produzenten zu beziehen, mit denen wir persönliche und freundschaftliche Beziehungen pflegen. Wir legen grossen Wert auf soziale Verantwortung und setzen auf gegenseitiges Vertrauen, Unterstützung und Transparenz in der gesamten Wertschöpfungskette.
Lasst euch von der Magie der Region verzaubern und werdet Teil unserer Geschichte!
Eure Olive, Jassi & Rada
