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Kaltgepresste Olivenöle, natürlich aromatisiert von Bajkin (100ml)

ab CHF 12.00

Ob einzeln oder kombiniert, unsere natürlich aromatisierten Olivenöle bringen das gewisse Extra in deine Küche. Von spicy Chili über frische Limone bis hin zu Kräutern und Knoblauch – inspiriert von mediterranen Aromen.

Die feinen Aromen sind bewusst leicht abgestimmt und sind perfekt für Salate, Grillgerichte oder einfach zum Verfeinern von Gemüse. Genau intensiv genug, um deinen Gerichten mehr Charakter zu geben, ohne sie zu überdecken.

Erntejahr: 2025

Aroma:

Ob einzeln oder kombiniert, unsere natürlich aromatisierten Olivenöle bringen das gewisse Extra in deine Küche. Von spicy Chili über frische Limone bis hin zu Kräutern und Knoblauch – inspiriert von mediterranen Aromen.

Die feinen Aromen sind bewusst leicht abgestimmt und sind perfekt für Salate, Grillgerichte oder einfach zum Verfeinern von Gemüse. Genau intensiv genug, um deinen Gerichten mehr Charakter zu geben, ohne sie zu überdecken.

Erntejahr: 2025

 

  • Das Olivenöl wird durch ein ausschliesslich mechanisches Verfahren direkt aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen. Dank moderner Technologie und reduziertem Wasserverbrauch bleiben die Antioxidantien (Polyphenole) im Olivenöl erhalten und es behält seine exquisite Geschmacksfülle.

  • Bjelica: Kräftiger, bitterer und pikanter Geschmack. Hellgrüne Farbe mit Noten von Artischocke und frisch geschnittenem Gras.

    Buza: Süsser Fruchtgeschmack mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Äpfeln.

    Cuvée: Olivenöl aus 4 Sorten, Bjelica, Buza, Frantoio und Leccino. Intensiv grüne Farbe, milde Noten von Gras und frischem Gemüse, von milderer Intensität.

  • Die Olivenöle sind sind ideal für Fisch- und Fleischgericht, zum Verfeinern von Salat und Gemüse!

  • Freie Fettsäuren in %: verschiedene

    Ungesättigte Fettsäuren: verschiedene

    Polyphenole: verschiedene

    Peroxidzahl: verschiedene

    Zertifikate: HR-EKO-03