Baioco Buža

ab CHF 18.50
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Die hellgrüne Farbe, der süsse Geschmack von Obstbäumen mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Äpfeln sind die Eigenschaften, die unserem Buža-Olivenöl den Duft und Geschmack von Frische verleihen.

Erntejahr: 2025

Inhalt:

Die hellgrüne Farbe, der süsse Geschmack von Obstbäumen mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Äpfeln sind die Eigenschaften, die unserem Buža-Olivenöl den Duft und Geschmack von Frische verleihen.

Erntejahr: 2025

 

  • Das Native Olivenöl Extra wird durch ein ausschliesslich mechanisches Verfahren direkt aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen. Um die Früchte möglichst zu schonen, werden die Bjelica-Oliven von Hand gepflückt. Dank moderner Technologie und reduziertem Wasserverbrauch bleiben die Antioxidantien (Polyphenole) im Olivenöl erhalten und es behält seine exquisite Geschmacksfülle.

  • Es hat eine hellgrüne Farbe und einen süßen Fruchtgeschmack mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünem Apfel.

  • Dieses süße, leicht würzige Öl passt perfekt zu Salaten, gekochtem Gemüse, weißem Fleisch und Fischgerichten und verleiht ihnen einen echten mediterranen Charme.

  • Freie Fettsäuren in %: 0,18%

    Ungesättigte Fettsäuren: xx

    Polyphenole: 491,80 mg/kg

    Peroxidzahl: 2,7 mEq O2/kg

    Zertifikate: HR-EKO-03

 
 
 
Baioco Buza